しゃぶせん銀座TOP > こだわり
胡麻だれ
十数種類の香辛料を加えた胡麻だれは、
ピリッと辛くて、くせになる美味しさ。
ラー油を入れると、胡麻の風味が更に増します。
ポン酢
だいだいの香りも良く、まろやかで甘味のあるポン酢です。
肉
国産牛肉と黒毛和牛は、胡麻だれにもポン酢にもよく合います。
ヘルシーな豚ロースも人気。
スープ
お鍋のスープは、肉と野菜をたっぷり使ったスープです。
しゃぶしゃぶ後の塩胡椒の味付けのスープは絶品。
お通し
名物のアスパラ豆腐かトマトサラダのどちらかお選び頂けます。
（店舗、定食によって異なります）